LIMONADA SUIÇA

LIMONADA SUÍÇA

INGREDIENTES

·        1L e ½ de água gelada

·        4 limões suculentos

·        4 cubinhos de gelo

·        Açúcar a gosto

PREPARO

·         Lave bem os limões, reparta em 4 partes, retire a veia central branca e as sementes. (Jogue fora)

·         Bata os limões com a água, peneire, bata novamente com o gelo e a açúcar.

·         Não conserve o suco , o mesmo amarga depois de algumas horas.

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VITAMINA MAÇA E LARANJA

VITAMINA MAÇA E LARANJA

INGREDIENTES

·        ½ maça picadinha

·        50ml de suco de laranja

·        200ml de leite desnatado

·        1 colher (sopa) de mel

PREPARO

·         Adicione os ingredientes no liquidificador, bata por aproximadamente 2min , sirva-se.

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FAROFA DE ARROZ

FAROFA DE ARROZ

INGREDIENTES

·        400g bacon picado

·        200g linguiça calabresa defumada picadinha

·        2 cabeças de alho amassadas

·        2 cebolas picadinhas

·        Azeite de oliva (suficiente)

·        ½ lata de milho verde

·        1 xicara (chá) de azeitona picadinha

·        400g de farofa pronta

·        3 xicaras (chá) de arroz cozido

·        Pimenta dedo de moça picadinha (Sem semente)

·        Cheiro verde picadinho a gosto

PREPARO

·         Aqueça o óleo e frite o bacon até que ele fique bem sequinho. Acrescente a linguiça e frite-a. Junte o alho, a cebola, e, quando estes estiverem dourados, acrescente o milho e as azeitonas. Deixe refogar. Lembre-se de colocar bastante azeite para que a farofa fique úmida. Coloque a farofa pronta nesse refogado, mexendo para não queimar. Por último, coloque em uma travessa com o arroz, o cheiro verde e misture bem.

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